COLESLAW SALATASI

Kaç Kişilik: 4

Hazırlama Süresi: 30 dk.

Malzemeler:

2 adet büyük havuç
1 adet beyaz lahana
1 büyük kuru soğan
2 çorba kaşığı toz şeker
250 ml krema
175 ml Elma Sirkesi
3 çay kaşığı Kühne Dijon Hardal
250 ml mayonez

Hazırlanışı:

Havuçları temizleyip, rendeleyin. Lahanayı temizleyin ve varsa Çin rendesinde ya da robotta dilimleyin. Soğanı küçük küpler şeklinde doğrayın. Şeker, krema, sirke, hardal ve tuzu bir kapta karıştırın. Karışım iyice harmanlanınca, mayonezi ilave edip karıştırmaya devam edin. Salatanızı servis yapacağınız kaba, çiğ doğradığınız tüm malzemeleri koyun ve üstüne hazırlamış olduğunuz sosu dökün ve iyice karıştırın.

Afiyet olsun!